旬のモノを旬に頂く。

良く聞く言葉ですが、そんなに意識していなかった自分に気付きました。


旬


朝摘みの無農薬を生でかじりジューシーな甘みを堪能した後、

七輪の上でゴロゴロ転がし、醤油を垂らす。

じゅわ~

焦がし醤油の匂いはたまりませんよね(じゅるっ)。


夏が来たなぁと思う時間。

今年はもう少し楽しめそうですが、ソレが終わると来年までおあずけです。


とてもおいしゅうございました。合掌。


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